實驗動物營養狀況直接影響其生長、發育、繁殖（zhí）和壽（shòu）命（mìng），甚至（zhì）遺傳特性。良好的營養狀況還決定了（le）動物對病（bìng）原體和其他環境壓力（lì）的抗性（xìng）能力。因此，確保飲食營養均衡對（duì）於提升實驗動物（wù）福利和確保實驗結果的準確（què）性至（zhì）關重要，避免因營養因（yīn）素引起的數據偏差。

實驗動物所（suǒ）需的營養（yǎng）素大約有50種，應（yīng）以適當的飲食濃度（dù）提供。雖然一些研（yán）究（jiū）報告提供了對實驗動物營養最低需求的估計，但這些需求（qiú）量（liàng）通常是在特定的實驗條件下確定的。飼料的適口性和攝食量、營養吸收（shōu）和利用效率（lǜ）以及排（pái）泄，都（dōu）會受到飼料（liào）的（de）物理化學特性影響，比如物理形態、感官特性、天然存在的難（nán）降解或抗營養成份、化學汙染物和儲存條（tiáo）件等。同時，許多生物（wù）因素也會影（yǐng）響營養需求。以下是一些常見的（de）影響因素。  

01遺傳學因素

動物的品種、品係、種群（qún）、性別和個（gè）體之間的遺傳（chuán）差異會影響營（yíng）養物質的需求。例如，一些品種動物由於基因突變，缺乏L-古洛糖酸內酯（zhǐ）氧化酶（合成抗壞血酸所需的關鍵（jiàn）酶），因此（cǐ）需要（yào）在飲食中補充抗（kàng）壞血酸。這種情（qíng）況（kuàng）在（zài）不同的齧齒（chǐ）動物品種（zhǒng）和大小鼠品係中常見，甚至有發（fā）現與豚鼠類似，由於（yú）缺乏該酶的大鼠需要強製性的抗壞血酸補充。小鼠品係對核黃（huáng）素、泛酸等營養物質的需求也可能存在差異。品種、品係以及性別之間的遺傳差異還可能會影響動物對氨（ān）基酸和其（qí）他營養物質的日常需求，這些需求是組織（zhī）生長和維持所必須的（de）。

02生（shēng）命階段

動物在生命周期的不同階段，其營養需求也會發生變化，尤其是在生長發育、懷孕或哺乳期（qī）間。這些階段組織生長或功能維持（如泌乳）等都需要氨基酸、脂肪酸、礦物質（zhì）、葡（pú）萄糖（táng）或其他底物，也需要增加維生素和相關輔（fǔ）助因子的參與。農場動物的研（yán）究表（biǎo）明，生長速度和產奶量（liàng）顯著影響營養需（xū）求，實驗動物也（yě）可能存（cún）在類似情況，但目前缺乏（fá）結論（lùn）性的研究。因（yīn）此，目前難以為單個實（shí）驗動物品（pǐn）種的不同生命階段（duàn）建立具體的營養需求標準。

03環境影響

實驗動（dòng）物的營養需求通常在受控條件下研究，其中溫度、光照周期或其他（tā）環境條件的變化非常小。然而，環境條（tiáo）件顯著變化可能會改變營養需求。例如，在低於熱中性區的溫度（dù）下，動物會需要消耗更多的能量以維持體溫恒定，這可能導致對能量需求的增加，從而需要增加食物攝（shè）入量。高溫、幹擾、種群衝突等（děng）因素可能會（huì）減少食物攝（shè）入（rù）量，此時可能（néng）需要提供更（gèng）高營養濃度的飲食以保證足夠的營養攝入（rù）量。

04飼（sì）養方式

實驗動物的飼養方式也會影響所需營養物的數量。例如，飼養在鍍鋅或者實心底籠中的齧齒動物，由（yóu）於糞（fèn）便和籠子材料中可能含有鋅，這些動物的鋅需求可能較低。此外，水中溶解的礦物質（如（rú）銅管中的銅）可能影（yǐng）響飲食必須提供的礦物質量。動物如果（guǒ）攝入墊料或其他“非食物”材（cái）料，這些材料（liào）可能成為某些營養物質或毒素（sù）的意外來源。在研（yán）究極低濃度成分對實驗動物（wù）的影（yǐng）響時，即便是空（kōng）氣也可能成為一個（gè）重要的幹擾（rǎo）因素。

05微生物狀態

在正常的飼養條件下（xià），動物消化道（dào）中存在的微生物群落會產生多種有機物質，包括（kuò）水（shuǐ）溶性維生素和氨基酸等，這些物質對宿主的營養供給具有重要（yào）貢獻。在大鼠和小鼠中，絕（jué）大多數微生物活動發生在（zài）結腸中（zhōng），除非動物（wù）采食（shí）糞便，否則無法獲得這些微生物產生的營養物質。防止在大小鼠和其他齧齒動物中常見（jiàn）的食糞行為可能需要在（zài）飲食（shí）中增加營養物質的濃度。對於無菌動物或無特定病原體動物，其微生物營養合成能（néng）力的變化可能需要通過調整飲食的營養成（chéng）分和濃度來實現。

06研究條（tiáo）件

實驗程序本身可能產生壓力或以其他方式影響食物攝入（rù）量。例如，外科手術或飲食中測試物（wù）質可（kě）能導致動物厭食，因此可能需要提供更可口的飲（yǐn）食或增加營養濃度。實驗方案中的飲（yǐn）食限製（zhì）可能會改變所有營養物質的攝入量，除非飲食濃度調整以適應食物消耗的變化。

07營養相互作用（yòng）

日糧能量密度的變化通常會導致采食量的變化。使用（yòng）高能量飲（yǐn）食時，可能需要增加飲食中的營養濃度以補（bǔ）償食物消耗的減少。此外，營養物質之間還存在其他相互作用，如某些礦物質之間對吸收位點的競爭（zhēng），這需要在定製特殊營養濃度的飲食時給（gěi）予充分的考慮，並在適當的（de）情況下調整其他營養物質的濃度。